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メタボ解消豆乳スープダイエット

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どんなダイエット?
ダイエット中でもこってりしたシチューやスープを食べたい方に向けて、市販のルーやバターの代わりに豆乳を使うことでコクのあるスープを作ることができます。
なぜ効くの?
豆乳に含まれる大豆サポニンは、小腸での脂肪吸収を抑える働きをします。
また、血液中の余分なコレステロールや中性脂肪を流す作用があり、さらに便を柔らかくしてお通じを改善することによってダイエット効果が期待されます。
手順
市販のホワイトソースや牛乳を使ったスープを作るのと同様のレシピで、牛乳を使う分量をまるまる豆乳に変えます。この際、無調整豆乳を使うと余計な糖分を摂取せずにすみます。塩コショウ・コンソメなどの調味料で味を整え、頂くだけです。

注意事項

※ 大豆イソフラボンの安全な一日の摂取量は70~75mgです。200mlあたりの含有量は無調整豆乳で68mgとなっています。
※ 体調を考えて実施しましょう。

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