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おでんダイエット1食を低カロリーのおでんにしよう

おでんダイエット

総合評価3.3

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  • 手軽さ この手軽さで再検索するこの手軽さで再検索するこの手軽さで再検索するこの手軽さで再検索するこの手軽さで再検索する
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  • 成功率 この成功率で再検索するこの成功率で再検索するこの成功率で再検索するこの成功率で再検索するこの成功率で再検索する

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私がご案内します!おでんダイエットの方法

まりこ

栄養士、ベジタブル&フルーツマイスター、ペット栄養管理、食育マスター2級
まりこ(まりこ)

Meal Plaza 監修者一覧

モデル業を通じて食に関心を持ち、栄養士取得後はメニュー開発をおこない「ホテルドミクニ」のパティーにベジタブル&フルーツマイスターとして参加。美容と食の関係を実際に自分で試し続け、伝えていきます。

どんなダイエット?
朝昼晩のうち、1食をおでんにします。主食は摂りません。おでんは意外と低カロリー、具が豊富なので飽きにくく汁気があるので満腹感も得られます。カロリーの低い大根とこんにゃくを必ず取り入れるようにして、後は好きな具を食べます。
なぜ効くの?
おでんに使われている具の多くは低カロリー。こんにゃく、白滝、昆布、大根はその代表で、1つあたり10~15kcal程しかなく食物繊維も豊富。さらにおでんは水分量も多いため、お腹が膨れ、カロリーが抑えられるのです。

ダイエットでは低カロリーで水分の多いものを摂ることもポイントの1つ。おでんは身体が温まるので代謝も良くなります。素材を生かした和食料理「おでん」はダイエットの味方なのです。
手順
1日のうち1食をおでんにします。ポイントは低カロリーのこんにゃく、白滝、昆布、大根を中心に食べること。主食は摂らないので足りない時はこれらの具を増やします。

「おでんの具は低カロリー」と言っても、さつま揚げなどの練り物系やソーセージなどの肉系などはカロリーが高く、塩分も多いので2個までにします。

おでんの汁も塩分が多いので要注意。塩分の摂り過ぎはむくみの原因になるので、汁は飲まずに残しましょう。

1番良いのはおでんを自分で作ること。自分で作れば薄味にして塩分を抑えられます。大きめの鍋に多めに作って、数日間食べられるようにするのがお勧めです。
食べるごとに小鍋に移し、カレー粉やキムチ、味噌などを入れて味付けを変えれば飽きずに続けられるでしょう。

栄養バランスを考えて具を選ぶなら

・つみれ(カルシウム・ビタミンD)
・さつま揚げ(たんぱく質・鉄分)
・こんにゃく、白滝、昆布、大根(食物繊維)
・ジャガイモ、大根(ビタミンC)
・卵(ビタミンA)

…などです。

野菜が少ないのでホウレン草や小松菜、水菜など青菜のおひたしを加えるとバランスがとれます。

体験者の口コミ

たむたむさん

たむたむさん

総合評価5

とってもお勧め!(投稿:2010年9月18日)

私は食べる事だーいすきで食欲だけは人並み以上!!
その為か子ブタちゃん体系・・・
部活でテニスやって…

絵文字アイコン画像:Six Apart Ltd / CC BY 2.1

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