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ジンギスカンダイエット羊肉のカルニチンパワーでダイエット

ジンギスカンダイエット

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私がご案内します!ジンギスカンダイエットの方法

関根 豊子

管理栄養士
関根 豊子(せきね とよこ)

株式会社LEOC 監修者一覧

株式会社レオックヒューマンケア所属 食と健康、スポーツに関わる商品企画を担当。トップアスリートから愛好者まで、スポーツを行う方々の栄養サポートもおこなう。分かりやすく実践しやすいアドバイスが定評。

どんなダイエット?
焼き肉を食べるならジンギスカンにするなど、羊肉を使った肉料理を積極的に食べるダイエット。
なぜ効くの?
ジンギスカンに使われる羊肉に、カルニチンという脂質代謝に必須なアミノ酸が多く含まれることから、脂肪を燃やし、ダイエットに効果があるとされています。
手順
焼き肉など、肉料理を食べるときに、カルニチンが豊富な羊肉を選びます。ジンギスカン以外にも、ロースト、しゃぶしゃぶ、煮込みなどの料理方法でも良いでしょう。

※カルニチンは体内でも合成される物質であり、カルニチン摂取によるダイエット効果について有効であるという信頼できるデータは見当たりません。

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